湖南城步:做大做强青钱柳产业链 助力脱贫致富
中国网 · 刘佑祥 饶兴军 刘红 | 2018-06-11 16:40

中国网6月11日讯 6月10日,以“为爱封坛,等你启封!”为主题的湖南金叶原浆酒业有限公司在城步白云洞举行“洞藏酒”封坛仪式。近百名游客现场品尝青钱柳酒,几十名游客当场签订了青钱柳原浆酒窖藏协议。这是湖南城步做大做强青钱柳产业链助力脱贫攻坚的一个缩影。

青钱柳被誉为植物界的大熊猫。青钱柳叶能增强人体免疫力,防衰老,还具有降血压、降血糖、降血脂的功能。城步是全国野生青钱柳面积最大的地方。近年来,县委县政府紧紧围绕生态立县、产业兴县的目标,在保护青钱柳古树的基础上,全县人工培育青钱柳5万余亩。湖南青柳源生物科技有限公司以“公司+基地+农户+合作社”模式,研发、生产了城步青钱柳茶金傩叶茶叶、青柳某人饮料、青钱柳白酒、青柳含片、青钱柳口服液等一系列产品,做大做强了青钱柳产业链,预计三年后产值达20亿,青钱柳种植面积达10万亩,能直接带动1万余贫困人口脱贫致富奔小康。

在中国数千年的酒文化史中,封坛是一个流传很久的风俗。所有原浆酒可以放到洞府内进行窖藏,五年、十年、十五年、二十年,或继续洞藏于洞中,愈久愈浓,愈久愈香,价值也会越来越高。

白云洞景区是湖南南山国家公园的一部分,洞内冬暖夏凉,有罕见的大型石灰岩溶洞群体,景观鬼斧神工,造型千奇百怪。游客到此,流连忘返,纷纷赞誉此洞为“中国西南第一洞”。用青钱柳老叶酿的酒,通过白云洞窖藏后,口感绵绸,酒香四溢,回味无穷,空杯留香持久不散,不上头,不辣喉,不口干,绿色有机,强身健体。

(刘佑祥 饶兴军 刘红)

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